Budyń jaglany z owocami, składniki dla dwóch osób:
- kasza jaglana, 100g
- mleko, 2 szklanki
- cynamon, pół łyżeczki
- sok z cytryny lub pomarańczy, 2 łyżki
- cynamon, szczypta
- banan, 1 szt.
- orzechy, 4-5 szt.
- ulubione dodatki: kaki, borówki
Budyń jaglany, sposób przygotowania:
- Kaszę jaglaną przepłukuj kilka razy pod wodą, aby pozbyć się goryczy.
- Przesyp do garnka, zalej mlekiem i gotuj ok 10-15 minut, aż zmięknie.
- Przypraw cynamonem i dodaj pokrojonego w większą kostkę banana. Zmiksuj na gładką masę.
- Dodaj ulubione owoce, idealnie sprawdzą się mrożone borówki, maliny, pomarańcze czy kaki.